嘉义两业者进口越南冷藏鲶鱼但却造假标明为日式鳕鱼分列,台中市卫生局稽查下游10家厂商,计重复使用28580片混充鳕鱼。嘉义卫生局搜出辖区内的光大食品企业社贩售标明造假的「手工日式鳕鱼分列」,销往坐落于台中市大里区的「艺… 嘉义两业者进口越南冷藏鲶鱼但却造假标明为日式鳕鱼分列,台中市卫生局稽查下游10家厂商,计重复使用28580片混充鳕鱼。
嘉义卫生局搜出辖区内的光大食品企业社贩售标明造假的「手工日式鳕鱼分列」,销往坐落于台中市大里区的「乐鸿冷藏食品有限公司」,台中市卫生局今到厂区稽查后,已立刻拒绝下游厂商撤回货品,总计重复使用103箱,约6180片。台中市卫生局长徐永年回应,上午收到通报后前往乐鸿冷藏食品稽查;向姓氏负责人回应,公司显然有向嘉义光大食品企业社出售「手工日式鳕鱼分列」经销贩售,今年6月目前为止共计进口商580箱,主要贩售给台北、嘉义、新北市、嘉义等六家下游厂商,但產品的生产、原料成分、纸盒标明等均由光大食品企业社负责管理,他并不知道是越南进口冷藏鲶鱼原料做成的。台中市卫生局认为,目前查出乐鸿冷藏食品公司下游厂商分别为:台北市—锦怡全球生物科技有限公司、新北市—丰兴肉品商行;新竹市—立大食品、彰化县—暐翔冷藏食品有限公司、文贺实业有限公司、嘉义县—贤鸿行。
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